我が家から車で１０分ほど走ったところにボーイスカウト関連のキャンプ場がありまして、毎年２月の最終土曜日と３月の最初の土曜日にこのメープルシロップフェスティバルが開かれるのです。が、年によってそのときの天気もさまざまで、去年はみぞれ交じりの寒～い日だったので、行くのはあきらめたのですが今年はなんと気温２０度♪♪ このチャンスを逃す手はないでしょう！と子供達を連れて行ってきました（あ、そるも行くというので車でお留守番でしたが一緒に行っ� ��きました（笑））
開場は８時４５分、フェスティバル自体は９時からということで、９時半ごろに到着するように出かけました。まだ早かったせいでしょうか、駐車場も空いていてスムーズなスタートです。入場料金は一人２ドル。２歳以下は無料で、もちろん駐車場代は無料です♪
車を降りたところではい、チーズ♪ ご覧の通り、周りはまだ冬景色です。１０日ぐらい前は気温マイナス２０度だったんですからそれも当たり前のことですが・・・（苦笑）
ソーダの缶の容量
メープルシロップフェスティバルと言っても「ここがフェスティバル会場です！！」というところが一箇所あるのではなくて、このキャンプ場のなかにメープルシロップに関することだけでなく、子供達が楽しめるようになっている色々な場所が設置されているのです。
いたるところで目にするコレ↑。これが実はメープルの樹液を集めるものなんです。蓋を開けると・・・
小さな水道の蛇口の先のようなものが木に刺さっていて、そこから伝わってでてくる樹液が下のバケツに溜まるようになっています。（メープルの樹液が無色透明とは初めて知りました）
集めた樹液を煮詰めているところ。ここでは実際にこうして樹液を煮詰めてシロップを作って販売しています。
暑すぎず寒すぎず、絶好のネイチャーウォーク日和♪
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その昔は、こうして大鍋でぐつぐつひたすら煮詰めてシロップを作っていたそうです・・・
昔の薪割りや火起こしなども体験できます。二人が顔をだしているのはすべて手作りのログハウスの２階から。
ちょっとお腹が空いたね～・・・と周りを見回すと・・・
生地を油で揚げて
それにシナモンシュガーをかけた
ここで、iは、シリコーン接着剤水槽を見つけることができます
インディアン フラット ブレッドなるものを発見。美味しかったです♪♪♪
さてそろそろ帰ろうか？？？と思っていると
馬車発見！！ これを見てしまったらあむが乗らずに帰るはずもないので・・・
乗ってみました。一人５０セントで、会場をぐるっと回ります。
２時間歩いて大分疲れてきたので（あむの抱っこコールが始まりました（笑））
車に戻って出発前にちょっと休憩。そるも喉が渇いたもんねぇ？？（車の中でガウガウしていたのかどうかは謎）
もうちょっと子供達が大きければ笛を作ったりするような体験コーナーをもっと楽しめたのですが、それはなくても気持ちの良い風に吹かれて楽しく時間を過ごすことが出来ました。私達が去る１１時半ごろ、駐車場は物凄い混みようで、大渋滞が出来ていました。・・・早くでかけて良かったです。
それでは・・・
久しぶりにプレゼントクイズ～！！と思ったのですがクイズが思いつかないので（笑）単にプレゼントを致します♪ このキャンプ場で取れて作られた１００％オハイオ産のメープルシロップを２名様にプレゼントいたします。欲しい人は「欲しい～！！」とコメントしてください（笑）。締め切りは・・・日本時間の月曜日の夜１０時にしようかな？？と思います。ふるってご応募くださいまし～！
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